«Da oggi berrò il vino in modo diverso!»

Con la chiusura del Corso base di degustazione e avvicinamento al vino numero 29 si sono ripetuti i soliti amichevoli rammarichi: «Peccato che sia finito! Avrei fatto una o due lezioni in più». Le 5 settimane di routine, stavolta tra il 14 gennaio e l'11 febbraio, sono sempre troppo brevi per tutti. Soprattutto per chi ha così tanta voglia di studiare: c'è chi ha infatti avanzato la proposta di ricevere dei "compitini" di degustazione a casa. Vediamo cosa ne penseranno gli studenti dei prossimi corsi!

Tra gli altri commenti spiccano gli apprezzamenti per un buon equilibrio teoria/pratica e un approccio "non dogmatico". Ma soprattutto quello che speriamo diventi il leitmotiv di ogni futuro partecipante: «Da oggi berrò il vino in modo diverso!».