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Perché studiare la degustazione con WSET

Lun, 08/04/2019 - 18:56 - webmaster
A Vinitaly and the City 2019

La domanda che molti ci rivolgono: «Ma perché noi italiani dovremmo imparare a degustare il vino dagli inglesi del WSET?»

Ecco la risposta di Flavio Grassi nell'introduzione alla masterclass Alla scoperta delle bollicine sconosciute, presentata alla Loggia Antica di Verona durante il "fuorisalone" Vinitaly, Vinitaly and the City 2019.