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Corsi di degustazione per principianti e sommelier - Corsi WSET in Italia

Rosso

DISCIPLINARE DI PRODUZIONE DEL VINO A DENOMINAZIONE DI ORIGINE CONTROLLATA E GARANTITA «CÒNERO»

Approvato DOC con DPR 21.07.1967 G.U.210 – 22.08.1967
Approvato DOCG con DM 01.09.2004 G.U. 212 – 09.09.2004
Modificato con DM 28.05.2009 G.U. 135 – 13.06.2009
Modificato con DM 30.11.201G.U. 295 – 20.12.2011 Pubblicato sul sito ufficiale del Mipaaf Sezione Qualità e Sicurezza Vini DOP e IGP
Modificato con D.M. 12.07.2013 Pubblicato sul sito ufficiale del Mipaaf (concernente correzione dei disciplinari) Sezione Qualità e Sicurezza - Vini DOP e IGP

DISCIPLINARE DI PRODUZIONE DEI VINI A DENOMINAZIONE DI ORIGINE CONTROLLATA E GARANTITA «CESANESE DEL PIGLIO» O «PIGLIO»

Approvato DOC con DPR 29.05.1973 G.U. 216 – 22.08.1973
Approvato DOCG con DM 01.08.2008 G.U. 192 – 18.08.2008
Modificato con DM 27.07.2009 G.U. 186 – 12.08.2009
Modificato con DM 17.09.2009 G.U. 220 – 22.09.2009
Modificato con D.M. 30.11.2011 Pubblicato sul sito ufficiale del Mipaaf Sezione Qualità e Sicurezza Vini DOP e IGP

DISCIPLINARE DI PRODUZIONE DEI VINI A DENOMINAZIONE DI ORIGINE CONTROLLATA E GARANTITA “CERASUOLO DI VITTORIA”

Approvato DOC con DPR 29.05.1973 G.U. 221 – 28.08.1973
Modificato con DPCM 06.11.1991 G.U. 224 – 23.09.1992
Approvato DOCG con D.M. 13.09.2005 G.U. 224 – 26.09.2005
Modificato con D.M. 30.11.2011 G.U. 295 – 20.12.2011 Pubblicato sul sito ufficiale del Mipaaf Sezione Qualità e Sicurezza Vini DOP e IGP
Modificato con D.M.09.01.2014 G.U. 25 – 31.1.2014 Pubblicato sul sito ufficiale del Mipaaf Sezione Qualità e Sicurezza – Vini DOP

DISCIPLINARE DI PRODUZIONE DEI VINI A DENOMINAZIONE DI ORIGINE CONTROLLATA E GARANTITA “CASTEL DEL MONTE NERO DI TROIA”

Approvato con DM 04.10.2011 GU n. 244 – 19.10.2011
Modificato con DM 30.11.2011 Pubblicato sul sito ufficiale del Mipaaf Sezione Qualità e Sicurezza Vini DOP e IGP

DISCIPLINARE DI PRODUZIONE DEI VINI A DENOMINAZIONE DI ORIGINE CONTROLLATA E GARANTITA “CASTEL DEL MONTE BOMBINO NERO”

Approvato con DM 04.10.2011 GU n. 243 – 18.10.2011
Modificato con DM 30.11.2011 Pubblicato sul sito ufficiale del Mipaaf Sezione Qualità e Sicurezza Vini DOP e IGP

Articolo 1 - Denominazione e vino

La denominazione di origine controllata e garantita "Castel del Monte Bombino Nero” è riservata al vino che risponde alle condizioni ed ai requisiti stabiliti nel presente disciplinare di produzione.

DISCIPLINARE DI PRODUZIONE DELLA DENOMINAZIONE DI ORIGINE CONTROLLATA E GARANTITA DEI VINI “CARMIGNANO”

Approvato con DPR 20.10.1990 G.U. 59 – 11.03.1991
Modificato con DM 09.07.1998 G.U. 172 – 25.07.1998
Modificato con DM 30.11.2011 Pubblicato sul sito ufficiale del Mipaaf Sezione Qualità e Sicurezza Vini DOP e IGP

DISCIPLINARE DI PRODUZIONE DELLA DENOMINAZIONE DI ORIGINE CONTROLLATA E GARANTITA DEL VINO “BRUNELLO DI MONTALCINO”

Approvato come DOC conDPR 28.03.1966 GU 132 – 30.06.1966
Approvato come DOCG con DPR 01.07.1980 GU 314 – 15.11.1980
Modificato con DPCM 04.1.1991 GU 80 – 04.04.1992
Rettifica GU 153 -01.07.1992
Modificato con DM 24.06.1996 GU 157 – 06.07.1996
Modificato con DM 19.05.1998 GU 133 – 10.06.1998
Modificato con DM 30.11.2011 Pubblicato sul sito ufficiale del Mipaaf Sezione Qualità e Sicurezza Vini DOP e IGP

DISCIPLINARE DI PRODUZIONE DEI VINI A DENOMINAZIONE DI ORIGINE CONTROLLATA E GARANTITA “BAROLO”

Approvato DOC con DPR 23.04.1966 G.U.146 – 15.6.1966
Approvato DOCG con DPR 01.07.1980 GU 21 – 22.01.1981
Modificato con DM 30.09.2010 GU 239 – 14.10.2010
Modificato con DM 26.11.2010 GU 241- 16.12.2010 (S.O. n° 279)
Modificato con DM 30.11.2011 Pubblicato sul sito ufficiale del Mipaaf Sezione Qualità e Sicurezza Vini DOP e IGP

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